Stevia

sucre stevia

La stevia était anciennement utilisée pour adoucir les infusions de thé par les indiens en Amérique du sud. Au Brésil et au Paraguay, elle était plutôt utilisée en cuisine.
La stevia contient certains nutriments, dont la vitamine A, vitamine C, zinc, protéines, potassium, magnésium, phosphore, fer et calcium.

Elle est également une excellente source de fibres. SteviaBase contient du xylitol et l‘érythritol qui remplacent le sucre. Il s’agit de polyols sains pour l‘organisme, qui se trouvent naturellement dans les aliments et qui sont extraits en Europe à partir de végétaux.

Leurs objectifs sont de ralentir l’augmentation du niveau de glucose dans le sang. SteviaBase contribue au maintien d’une ossature et d’une dentition normale à travers un apport en magnésium et calcium.